2024年4月27日
4月になり、畑も一気に春の装いになりました。 自然栽培でスタートした畑は3年目(写真左)の畑と2年目(写真右)の畑。 冬の間はほとんど手付かずでしたが、いろんな変化が見られています。 にんにくがしっかり芽を伸ばして大きく […]
2024年4月12日
今年も米づくりをスタートしました。 まずは、3月中旬に田おこしから。 自然栽培での米づくりでは、秋の耕起を行わず、春の耕起から始まります。 田おこしの後には、種の準備を。 塩水選、湯温消毒を行い、種籾から芽を出す浸種作業 […]